Простые тайны при покупке продуктов питания

питание

питание

Так уже повелось во многих семьях.  Раз в неделю вся семья  прыгает в машину,  едет в супермаркет и скупается так, как будто завтра не наступит. Среди покупок много овощей и фруктов,  так как мы хотим  питаться здорово.  На это я вам скажу: все это вы можете забыть. Конечно, гораздо практичнее  отовариваться один раз в неделю вместо семи. Но при этом вы не помогаете своему сердцу и организму. Почему?  Потому, что в самом лучшем холодильнике мира  многие важные составные элементы  овощей и фруктов исчезают.  Через два дня половинa витаминов  С  в салате исчезают. То же самое происходит со шпинатом, щавелем,  петрушкой  и другой  зеленью: кислород, тепло,  свет и влажность делают свое дело.

Я не хочу отговаривать вас  от ваших недельных покупок продуктов питания в супермаркетах,  но попробуйте  при этом  хотя бы овощи и фрукты покупать свежими на базаре.

Никогда не ходите покупать голодными.  Это одна из главных тайн. Ее раскрытие поможет не только вашему здоровью, но кошельку. Многое из того,  что мы покупаем нам вообще не нужно. Оно лежит потом в холодильнике мертвым грузом.  А когда оно портится, мы его просто выбрасываем.  Вспомните хотя бы свою последнюю покупку. Вы ходили от полки к полке,  представляя себе, какие вкусные  вещи вы бы могли приготовить из этих продуктов.  Такое происходит в том случае, если вы голодны. Если вы сыты, то   вы думаете  не желудком,  а головой.

При выборе  продуктов  не торопитесь,  задержитесь на пять минут.   Вы стоите перед бесконечной полкой продуктов питания с множеством пестрых упаковок, на которых стоят такие химические термины, о которых вы еще в своей жизни не слышали. При этом вы можете сделать следующее:  проклиная своих родителей за то, что они не отдали вас учиться медицине, биологии или химии,  или задержаться на пять минут. Что можно успеть за пять минут?  Сложно,  но возможно:  прочитайте хотя бы раз все то, что написано на упаковке. И вы увидите, что для того, что бы понять самое главное совершенно не обязательно заканчивать университет.  Находясь в супермаркете, вы видите, что все блестит и пестрит.  Но по своему саду вы знаете,  что клубника зимой не растет. Значит, ее откуда-то привезли.          Импортные овощи и фрукты  проделали долгий путь до того, как они приземлились на наших полках. Длительная перевозка, искусственное созревание является причинами того, что  от знаменитых витаминов не осталось и следа.

Поэтому, покупайте овощи и фрукты,  произрастающие в вашем регионе. Тогда вы будите в них уверены.